About This Food Place

John Bill Grill House Casa de Piedra is the kind of spot where you can settle in for a relaxed meal without any fuss. The vibe feels casual, almost like eating in a neighbor’s backyard, which makes it easy to just enjoy the moment. They focus on straightforward American dishes, cooked with a good mix of classic flavors you’re familiar with. It’s a place where you come for the food and stay a while, maybe finishing off with a simple dessert. Plus, having a free parking lot and valet makes it easy to drop in and not worry about your car. Good for a laid-back evening with friends or family.

Why People Come Here

  • People come here for a family-friendly environment that includes a dedicated children's area with supervision, allowing adults to enjoy their meal while kids are entertained.
  • This place is often chosen for sharing a variety of grilled and BBQ dishes meant to be enjoyed communally in a relaxed setting.
  • People come here for a diverse menu that appeals to different tastes within a group, suitable for both casual gatherings and family outings.
  • This place is often chosen for its comfortable and welcoming atmosphere that supports social dining with friends and relatives.
  • People come here for signature sandwiches and specialty grilled items that are distinguishable offerings of the restaurant.

A Quick Look at the Menu

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When & How to Enjoy This Place

John Bill Grill House Casa de Piedra is perfect for relaxed, long meals with family or friends, where sharing BBQ and grilled dishes takes center stage. The inviting atmosphere and special kids’ area make it ideal for group dining, especially with little ones. Whether you’re enjoying a leisurely lunch or a casual dinner, expect a laid-back pace that lets you savor every bite. Solo diners seeking a quiet meal will also find a comfortable spot, but the real joy is in gathering around the table with others.

Reviews

Jorge Gomez

Jorge Gomez

5
⋅ Mar 11, 2026

Muy buen lugar para comer BBQ y platillos asados. La pechuga de pollo con chimichurri, el pulpo, las costillas y la lasagna están espectaculares. Muy buen lugar para ir en familia y compartir al centro. El área infantil ayuda para los niños pequeños.

Valeria Peñaflor

Valeria Peñaflor

5
⋅ Mar 04, 2026

Excelente lugar, buen ambiente para ir a comer con amigos y familia. Me encantó!!! Comida para todo tipo de gustos

Bienes de Alta Plusvalía (BAP)

Bienes de Alta Plusvalía (BAP)

5
⋅ Jan 30, 2026

Gran lugar para comer delicioso en un ambiente relajado y familiar. Pidan el sándwich estilo NY

elena isoard

elena isoard

5
⋅ Jan 21, 2026

Una delicia!! Mi favorito de casa de piedra. Ideal para ir con familia porque tiene área infantil con niñera que es solo de ese restaurante y hay opciones de comer para todos los gustos.

luis padilla (Kike)

luis padilla (Kike)

4
⋅ Dec 12, 2025

Un lugar muy agradable y acogedor, fui específicamente por el sandwich especialidad de la casa y ..... Quedó a deber bastante, la carne sin sabor, una lastima, la costilla muy buena y lo mejor son los corn ribs, creo que lo mejor del lugar sigue siendo el brisket, aunque en esta sucursal no lo probé.

Gladis Vera Dávila

Gladis Vera Dávila

4
⋅ Dec 10, 2025

Si está rico, pero las expectativas son muy altas y los resultados no tanto. El ambiente es bueno, las bebidas y coctelería están ricos, el servicio del personal está bn pero pagas por la comida y esas nos quedaron a deber. El sandwichito tan anunciado no cumple con lo que ofrece pues no se parece en nada a lo que ponen en el menú … es un buen sandwich de tocino

Antonio Mazas García

Antonio Mazas García

5
⋅ Dec 02, 2025

El nuevo restaurante de Juan Emilio Villaseñor. Ubicado en Casa de Piedra, donde antes era La Cocinoteca El concepto es cocina de estilo texano con muchos platillos ahumados. De entrada pedimos el guacamole con chicharrones de Pork belly. Para complementar pedimos Barbacoa de cerdo, una delicia jugosa y llena de sabor, ideal para taquear. La Hamburguesa clásica también estuvo deliciosa con un generosa porción de carne perfectamente cocinada y de gran calidad, el pan aguantó perfectamente a los ingredientes. El Sandwich de corned beef es el platillo insignia del restaurante y estaba también súper delicioso, bien servido y acompañado de un jugo de carne lleno de sabor. Tienen buenos cócteles en la carta y también cerveza artesanal. En cuanto a postres, probé un Cheesecake ahumado, que me sorprendió agradablemente, pues el ahumado le da un seguro especial y se detectan en el fondo sabores especiados Comparado con la cosino teca, perdió en elegancia, pero ganó el ambiente y familiaridad. Volveremos para probar todas las opciones del menú.

Luis Rivas

Luis Rivas

5
⋅ Nov 27, 2025

Cuando era niño, mi padre me regalo un cachorro de Pastor Aleman en mi cumpleaños y pensé que ese sería el día más feliz de mi vida. Luego conocí a mi esposa y formamos una familia y pensé que ese sería el día más feliz de mi vida. Bueno ayer fui a cenar a JohnBill y creanme que ya no se que creer de mi vida. Impactante experiencia. Enamorado nuevamente de la vida. Te amo JohnBill con todo mi ser.

Where This Food Place Lives

Av Cerro Gordo 270, Casa de Piedra, 37120 León de los Aldama, Gto., Mexico

+52 477 286 2339